Как приготовить вкусный винегрет, вопрос интересный, у каждой хозяйки свой рецепт винегрета, а я сегодня расскажу, как я готовлю (по крайней мере всем нравится, кто пробует).
Нам нужны такие продукты:
- вареная картошка в мундире – 4 штуки (средних размеров)
- буряк красный (свекла) - 1 штука (большой)
- головка чеснока (средняя)
- огурцы прямого посола (без уксуса) – 4 штуки (средние)
- 3 яйца
- майонез – 250 грамм.
Начинаем приготовление очень вкусного и необычного винегрета, потому что многие привыкли делать его с квашеной капустой, а в этом простом и вкусном рецепте нет капусты вообще.
Нам необходимо отварить картошку, буряк и яйца до готовности, потом даем им остыть, а уж потом начинаем приготовление.
Режем квадратиками, картошку, буряк и огурцы, яйца режем крупно, очищенный чеснок режем, но меленько, все это нужно хорошо перемешать и заправить майонезом (конечно лучше будет, если приготовить майонез в блендере своими руками).
Если Вы, забыли посолить овощи, когда они отваривались, не беда, можно посолить уже готовый винегрет, поэтому, когда уже все нарезали, по мешали с майонезом, можете попробовать на вкус и по необходимости посолить.
Вот и все, наш вкусный и простого приготовления винегрет готов.
Всем приятного аппетита!!!!
Попробуйте, получается необычайно вкусно.